Nourriture en Lituanie : les spécialités lituaniennes 3 août 2020par cladelcroix À la croisée des cuisines russe et allemande, voici les spécialités lituaniennes : soupes, plats à base de pommes de terre, desserts au miel…
Les tontons : des chti-camerounais et leurs burgers afros 22 juin 2018par cladelcroix À Lille, on peut manger un burger afro chez les tontons ! Mafé, yassa, DG, wakanda… Vous prendrez bien un peu de foléré pour l'accompagner ?
AfroFoods, quand la nourriture africaine et son fast-food débarquent à Lille ! 31 mars 2018par cladelcroix Un verre de bissap ou de jus de gingembre, du yassa, du mafé ou du tieb sur la table : AfroFoods, le 1er fast-food africain de Lille a ouvert ses portes !
Un an après mon arrivée sur Mondoblog — Partie 3 : on parle cuisine ! 13 juin 2017par cladelcroix Dernier article d'une série de 3. Atour du concept de cuisine africaine, ce sont à la fois des mets et des boissons que je vous présente.
Us et coutumes d’un nouvel an à la française 1 janvier 2017par cladelcroix En même temps que je vous présente mes vœux pour 2017, j'explique les traditions françaises pour la nouvelle année (étrennes, gui, bonnes résolutions, etc.)
La génération Z ou le futur de l’alimentation 24 août 2016par cladelcroix Génération Z et cuisine ? La génération "salade" vue de l'intérieur :) Des habitudes alimentaires à l'évolution de la restauration, petit aperçu !
